Mel Certificada d’Eivissa


Mel Certificada d’Eivissa is een garantie stempel voor alle honing geproduceerd en verpakt in Ibiza.

De honing wordt op Ibiza twee keer per jaar verzameld. In de zomer is de multibloemen honing (o.a. van bloeiende tijm) goud gekleurd, transparant en heerlijk geparfumeerd. Daarnaast zeer vloeibaar en niet gevoelig voor het eventueel kristalliseren. In de winter maken de bijen honing van rozemarijn en heide.

Om het label Mel Certificade d’Eivissa op het etiket te mogen gebruiken moet een honingproducent opgenomen zijn in het gewaarborgde merkenregister, welke wordt beheerd door de regionale regering van Ibiza.

Op dit moment heeft Ibiza vijf producenten en vier verpakkingscentra die gezamenlijk zorgen voor een productie van meer dan vijfduizend kilo honing per jaar.

© 2017 - 2020 Vino Nova | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel